Fructele gutuiului japonez

Fructele gutuiului japonez se maturizează din luna octombrie, au dimensiunea de 3–4 cm, sunt mici, galbene, acrișoare, aromate, se păstrează mult și nu pot fi consumate în stare proaspătă, dar sunt un deliciu preparate sub formă de gem, dulceață, sucuri sau lichioruri. Au un conținut ridicat de pectină, iar cel de vitamina C este mai mare decât al lămâilor.

Citește mai mult
Translate »