Polenizarea

In cadrul unui studiu de la Universitatea Goettingen din Germania, au fost comparate căpșuni obținute prin polenizarea de către albine, de către vânt sau prin autopolenizare. În urma rezultatelor s-a constat că fructele care au fost polenizate de albine aveau o greutate mai mare ( cu 11% mai mult decat cele polenizate prin vânt și cu 30% mai mult decât cele autopolenizate), mai puține defecte, o culoare mai intensă și erau mai ferme, prelungind astfel durata de viața a căpșunilor la vânzare cu până la 26 de ore. Autorii studiului confirmă faptul că aceste rezultate se pot extrapola și la alte culturi de fructe și legume.