Top 5 soiuri de ceapă care se păstrează cel mai bine
Dacă vrei ceapă care să reziste luni bune după recoltare, alegerea soiului este esențială. În acest articol îți prezentăm top 5 soiuri de ceapă care se păstrează cel mai bine.
Mulți grădinari știu că arpagicul de ceapă se poate planta nu doar primăvara, ci și toamna. Dacă vrei ceapă bună și în februarie–martie, la multe luni după recoltare, alegerea soiului este decisivă.
Iată Top 5 soiuri de ceapă care se păstrează cel mai bine, clasificate după culoare:
🌕 Ceapă galbenă – campioana la păstrare
- Stuttgarter Riesen – clasică, foarte productivă, rezistă la depozitare 6–7 luni.
- Rijnsburger – soi olandez recunoscut pentru păstrarea excelentă până primăvara târziu.
🔴 Ceapă roșie – bună pentru consum și depozitare medie
- Red Baron – bulbi rotunzi, de un roșu intens, rezistă 4–5 luni.
- Brunswick – soi tradițional, roșu-vișiniu, păstrare bună pentru o ceapă roșie (3–4 luni).
⚪ Ceapă albă – mai sensibilă, dar gustoasă
- Ailsa Craig – bulbi mari, aromați; rezistă mai bine decât alte soiuri albe (2–3 luni).
✅ Concluzie pentru grădinari
- Pentru păstrare lungă → alege ceapa galbenă (Stuttgarter, Rijnsburger).
- Pentru consum proaspăt + stoc moderat → mergi pe roșiile Red Baron sau Brunswick.
- Pentru gust special, dar păstrare scurtă → Ailsa Craig din categoria cepei albe.
👉 Dacă vrei să înveți pas cu pas cum să alegi soiurile potrivite și să le cultivi astfel încât să reziste cât mai mult, descoperă cursurile noastre de pe Gardenbiocursuri.ro.
