Cine controlează hrana, controlează oamenii
Afirmația „Cine controlează hrana, controlează oamenii” este adesea atribuită lui Henry Kissinger, fostul secretar de stat al SUA. Indiferent de
Read More
semințe tradiționale
Soiurile tradiționale de legume – o comoară pierdută a agriculturii
Soiurile tradiționale de legume fac parte din patrimoniul cultural și agricol al omenirii. Transmise din generație în generație, aceste varietăți
Read More
În vizită la ferma Asterousia din Creta
Zilele acestea am avut ocazia să vizităm ferma Asterousia din Creta și să cunoaștem oameni deosebiți, cu care împărtășim aceeași
Read More
Cum să produci legume ecologice, pentru o familie, într-o grădină de 100 mp
Din păcate, hrana pe care o consumăm astăzi nu mai este „medicamentul nostru”, așa cum spunea Hipocrate în urmă cu
Read More