Grădina în decor hibernal

Până la sfârșitul lunii decembrie am avut parte de o iarnă blândă, fără zăpadă și cu temperaturi mai mult decât generoase pentru această perioadă a anului. Astfel, m-am bucurat în grădină până la sfârșitul anului de mai multe legume proaspete din straturi, cum ar fi sfeclă roșie, morcovi, țelină, varză, kale, spanac, ridichi de iarnă, salată etc. Însă, din luna ianuarie, gerurile de peste noapte precum și zăpada așternută peste straturi, au transformat grădina într-un decor hibernal superb.

Citește mai mult

Proiectarea grădinii – straturi înălțate (raised beds)

Tinand cont ca terenul meu nu imi oferea cel mai bun sol pentru realizarea unei gradini, iar spatiul nu era tocmai suficient pentru ce doream sa cultiv, cea mai buna varianta pe care am gasit-o au fost raised bed-urile.

O alta metoda pe care am utilizat-o pentru optimizarea spatiului, a fost cultivarea pe verticala a legumelor (care se preteaza): pepeni galbeni, dovleci, castraveti, fasole etc. Avantajul consta in primul rand la economia de spatiu dar si o expunere mai buna la soare, plantele vor fi mai bine aerisite , evitandu-se umezeala ce favorizeaza aparitia bolilor.

Raised beds sunt straturi inaltate care se bazeaza pe conceptul din permacultura cunoscut sub denumirea de efect de margine. Sepp Holzer in cartea “Permacultura – Ghid practic pentru agricultura la scara mica” descrie beneficiile acestui tip de strat.

Citește mai mult