Vânturătoare de seminţe
Deoarece de la un an la altul multiplicăm tot mai multe seminţe ale plantelor pe care le cultivăm, iar cel
Read More
Seminte, rasaduri
Soiuri ancestrale de grâu
Până prin anii ’60 panificația se baza pe soiuri de grâu străvechi, ancestrale, iar procentul de substanţe nutritive nu s-a schimbat
Read More
Răsadurile – de la sămânţă la plantarea în grădină
Anul acesta am reuşit să-mi realizez cele două răsadniţe din seră în luna februarie, faţă de anul trecut, când la mijlocul
Read More
Semințe tradiționale sau hibrid și GMO ?
Primăvara își intră timid în drepturi, iar pentru a ne bucura de recolte bogate, din februarie trebuie să începem lucrările pentru producerea
Read More
Cum recoltez, curăț și păstrez semințele
De doi ani îmi recoltez și păstrez propriile semințe de legume, astfel că în fiecare an îmi produc răsadurile din semințele mele ecologice,
Read More
Cum să obțineți lăstari de cartofi dulci
Anul trecut am cultivat pentru prima dată cartofii dulci (Ipomoea batatas), soiurile Beauregard și Carolina Ruby. Rezultatele fiind încurajatoare, m-am decis ca
Read More
Semințe pentru germeni
Pentru acest an mi-am propus să-mi produc atât semințe pentru cultivarea legumelor, dar și o gamă mai mare de semințe ecologice pentru germeni. Pe lângă semințele de muștar, mazăre, ridichi, ceapă, sfeclă roșie, grâu, gulii pe care le-am recoltat în toamnă, în acest sezon îmi doresc să dedic mai mult spațiu în straturile din grădină și pentru alte semințe de germeni, cum ar fi linte, fasole mung, kale, brocoli, trifoi, luceră (alfalfa), floarea soarelui etc.
Read More
Cum să obțineți legume gigant
Există o pasiune pentru mulți grădinari de a cultiva legume gigant, care surpind pe toată lumea prin dimensiunile lor, cum ar fi dovleci cu o greutate impresionantă de până la 1000 kg . Peter Glazebrook, un britanic pasionat de obținerea legumelor gigant, deține mai multe recorduri în Guinness World Records, cum ar fi la morcov – 9,1 kg, precum și multe alte recorduri naționale la ceapă, cartofi, varză etc. Iată câteva recorduri de anul trecut din UK: varză 34,6 kg, păstârnac 6,4 kg, roșie 2,78 kg, praz 5,8 kg, ceapă 6,2 kg, cartog 1,771 kg, păstaie 85 cm, castravete 7,6 kg.
Read More