Soiurile de varză potrivite pentru a recolta din grădină tot timpul anului

O bună planificare a grădinii și alegerea potrivită a soiurilor vă va ajuta să vă bucurați tot timpul anului de recoltarea din grădină a acestei legume deosebit de sănătoase. Există sute de soiuri de varză, grupate pe categorii acestea se pot împărți în: varză pentru căpățână roșie sau albă, varză de Bruxelles, varză de frunze – kale și varză chinezească.

Citește mai mult

Cum să cultivați țelina

Fiind o plantă cu o perioadă lungă de vegetație, de până la 200 de zile, eu seamăn țelina în seră încă din februarie și o plantez afară în straturi după perioadele de îngheț, în lunile aprilie-mai. Nu se recomandă semănarea directă în strat, deoarece semințele sunt foarte mici și germinează greu, în 20-25 de zile, existând și pericolul vernalizării premature. Plantele tinere expuse mai multe zile la temperaturi între 5 0C și 140C încep să vernalizeze și formează lăstari floriferi în primul an. Aplicarea temperaturilor de 30-35 0C în faza de răsad, înainte de plantare în strat elimină riscul de formare a tulpinilor florifere, prin procesul de devernalizare. În seră sau solar, în luna aprilie, în zilele însorite se ating ușor astfel de temperaturi, care vor ajuta răsadurile de țelină.

Citește mai mult

Cum să obțineți legume gigant

Există o pasiune pentru mulți grădinari de a cultiva legume gigant, care surpind pe toată lumea prin dimensiunile lor, cum ar fi dovleci cu o greutate impresionantă de până la 1000 kg . Peter Glazebrook, un britanic pasionat de obținerea legumelor gigant, deține mai multe recorduri în Guinness World Records, cum ar fi la morcov – 9,1 kg, precum și multe alte recorduri naționale la ceapă, cartofi, varză etc. Iată câteva recorduri de anul trecut din UK: varză 34,6 kg, păstârnac 6,4 kg, roșie 2,78 kg, praz 5,8 kg, ceapă 6,2 kg, cartog 1,771 kg, păstaie 85 cm, castravete 7,6 kg.

Citește mai mult
Translate »