Prima recoltă de amarant
Amarantul este una dintre cele mai vechi plante, cultivată cu mii de ani în urmă de către incași și azteci. Era alimentul
Read MoreAmarantul este una dintre cele mai vechi plante, cultivată cu mii de ani în urmă de către incași și azteci. Era alimentul
Read MoreLavanda este o plantă perenă, originară din regiunile calcaroase și muntoase mediteraneene, cultivându-se de mii de ani pentru parfumul său deosebit și proprietăţile sale
Read MoreGălbenelele (Calendula officinalis) sau filimica, cum mai este cunoscută la noi, sunt plante anuale ce își au originea în Europa de
Read MoreAnul trecut am descoperit în grădina mea o plantă nouă, care m-a cucerit – lupinul. Pe lângă faptul că este o plantă
Read MoreRegina nopții – parfumul serilor de vară. Regina nopții (Nicotiana alata), floarea mea preferată din grădină în serile de vară, ne încântă prin gingășia și parfumul său seducător de la apusul soarelui până dimineața sau în zilele mai întunecate.
Se spune că își deschide florile doar seara, până la răsăritul soarelui, întrucât este polenizată de un fluture ce zboară numai noaptea, fiind astfel atras de mireasma delicată a acestor flori minunate.
Nicotiana are originea în America de Sud (Argentina, Chile, Peru) și a fost introdusă prima dată în Europa în sec. al XVI-lea, ca plantă pentru tutun, de francezul Jean Nicot de Viblemain.
Read MoreLimba mielului este un bun companion în grădina ecologică, cu efecte benefice asupra majorităţii plantelor din grădină, ajutănd în special roșiile (vor avea un gust mai bun), ardei, spanacul, vărzoasele, dovleceii și căpşunii, cărora le creşte rezistenţa la boli şi dăunători. Anul trecut am plantat limba mielului alături de roșii și ardei, iar anul acesta va fi companionul preferat pentru legumele din grădină.
Read MoreFructele gutuiului japonez se maturizează din luna octombrie, au dimensiunea de 3–4 cm, sunt mici, galbene, acrișoare, aromate, se păstrează mult și nu pot fi consumate în stare proaspătă, dar sunt un deliciu preparate sub formă de gem, dulceață, sucuri sau lichioruri. Au un conținut ridicat de pectină, iar cel de vitamina C este mai mare decât al lămâilor.
Read MoreSe cunoaște faptul că plantele se influențează reciproc, unele se ajută între ele, denumite plante companion, iar altele dimpotrivă, acestea fiind plante non-companion. În grădinaritul ecologic o asociere potrivită a plantelor este esențială, deoarece ne vom bucura de legume sănătoase fără să folosim soluții chimice pentru îndepărtarea dăunătorilor și a bolilor. 5 plante companion nelipsite din grădina mea – busuioc, lavandă, salvie, tagete și nasturtium.
Read More